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Sabine, links im Bild, vertritt den Linke-Hof mit Charlotte Lukowski auf dem Leipziger Wochenmarkt.

Gummistiefel und Fagott

Sabine Heinze ist in den Biolandbau hineingerutscht – und würde es im Nachhinein nicht anders gewollt haben. Foto: Sabine, links im Bild, vertritt den Linke-Hof mit Charlotte Lukowski auf dem Leipziger Wochenmarkt.

Die Heldenköchin

Es klingelt an meiner Wohnungstür. Herein kommen krumme Gurken, herzige Kartoffeln, gelb-rot-bunte Karotten, einige grüne Schöpfe und hinterdrein der dunkle Schopf von Claudia Friedrich. Die 26-jährige Gründerin der heldenküche wird heute für uns und vor allem mit uns kochen. Sieben Personen in meiner